武汉探店 | 必打卡的高品质和牛烤肉

2023-05-10 14:56:27

这大概是武汉最‘壕’烤肉店吧,老板为了保证和牛品质直接开了一个农场!所有和牛肉?从肉质到口感都超棒~

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鲜切和牛肉眼?

从出冷冻柜到上桌,师傅现场给我们切好端上桌,再由服务员小姐姐给我们烤,全过程都能看到。虽然不懂和牛等级,但是从纹路和口感可以看出这是一份很优秀的和牛,入口柔嫩多汁,搭配店内的玫瑰盐,将鲜味发挥到极致

和牛霜降牛小排?

油脂分布均匀,入口偏向奶油质感,口感鲜嫩多汁,无论是直接吃还是蘸酱吃都很妙!!

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烤肉全程有服务员帮忙烤,服务这方面比较到位。他家其他的菜品也都不错,还有寿喜锅什么的,对肉质要求高的朋友一定要试试~

【黑牛专门店】

? 中山大道1515号壹方购物中心四楼4f-09室

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