2023-05-10 14:56:27
meow~今天做了超好吃的纸杯蛋糕?而且今天的这个做法不会开裂和回缩哦!!组织细腻有弹性[暗中观察R]口感松软绵密[赞R][赞R]做法很简单一起试试吧[害羞R]
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?准备食材(12-15个的量)
鸡蛋————5个
玉米油———40g
纯牛奶———40g
低筋面粉——50g
细砂糖———45g
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?制作步骤
1⃣️牛奶和玉米油搅拌乳化,加入蛋黄搅拌均匀
2⃣️筛入低筋面粉搅拌至无干粉状
3⃣️蛋清加细砂糖打发,和蛋黄液轻轻翻拌均匀
4⃣️倒入纸杯模具中,烤箱120度烤45分钟,转150度烤10分钟,烤好继续放在烤箱闷10分钟左右
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细腻不回缩的纸杯蛋糕就做好啦~
配上奶油和水果解锁不同吃法吧[萌萌哒R]
快试试这个做法吧[害羞R]
@吃不饱同学 @生活研究所 @吃货薯